いくつかのワインを紹介していこうかと思います。
お祝い事があり、今週末は、ワインをたくさん飲みました。
その中の一部を紹介したいと思います。
ケン ライト セラー
おいしいことは、覚えているのですが、いまいち語れないので、リンクを張ってみました。
ムルソー 樽香が香り、バタリーな私好みのワインでした。
ルイロデール。期待を裏切らない、やはり、シャンパンです。
バロンチーノ
おいしいワインです。シャルドネのような。パイナップルのような甘いながら酸味があるような。
脂ののったサーモンにバジルソースがよく会いました。
１８００円くらいのワインですが、コストパフォーマンスもなかなかよく、また、デイリーに飲みたいと思います。
詳しくは、リンクを見つけましたので、載せておきます。
インターネットでも見つけることができませんでした。
甘みのある、ミディアムボディーのようなワインでした。
アマローネ
上記のリンクの説明にはこう書いてありました。
4ヶ月以上の陰干しで40％のウエイトダウンを行ないブドウを凝縮させ、その後18ヶ月間バリックにて熟成。
カカオやスパイスにプルーンやブラックチェリーの濃密な香り。味わいは口当たりからパワフルで、バランスも良く長く深い余韻に浸れます。
カカオやスパイスにプルーンやブラックチェリーの濃密な香り。味わいは口当たりからパワフルで、バランスも良く長く深い余韻に浸れます。
カカオといわれるとそんなような感じ。ん～～～～奥が深いです。
フルーツチョコレートを食べて、味覚の鍛えてみようかと思いました。
なかなか、ワインも興味深いですし、ワインツアーをやるということで、いろいろ勉強していますが、知れば知るほど奥が深い世界だと実感しました。
